十四代播州山田锦是十四代中一款以山田锦作为酒米的进阶产品,精米步合度35%。中取是清酒的酿造名词。
在发酵结束後,酒厂会对酒醪进行压榨,并将得到的酒液分为前、中、後 3 段,分别名为荒走、中取、责切。其中以中取的酒液色泽最清澈、香气最温和,品质极佳。
容量 : 720ML
产地 : 日本
十四代播州山田锦是十四代中一款以山田锦作为酒米的进阶产品,精米步合度35%。中取是清酒的酿造名词。
在发酵结束後,酒厂会对酒醪进行压榨,并将得到的酒液分为前、中、後 3 段,分别名为荒走、中取、责切。其中以中取的酒液色泽最清澈、香气最温和,品质极佳。
容量 : 720ML
产地 : 日本