按照酒造所讲,此作品是在酿造大吟酿时,特别挑选发酵旺盛的醪(酒母),配合独自的杀菌技术而储藏熟成的绝品。
它的其位略低於龙月,而高於其次一阶之中取り大吟酿。果香细緻,入口柔弱婉转,味道偏向甜润,易入口又讨好,给予15至20分钟的醒酒时间,散发出熟果香,性格分明。
按照酒造所讲,此作品是在酿造大吟酿时,特别挑选发酵旺盛的醪(酒母),配合独自的杀菌技术而储藏熟成的绝品。
它的其位略低於龙月,而高於其次一阶之中取り大吟酿。果香细緻,入口柔弱婉转,味道偏向甜润,易入口又讨好,给予15至20分钟的醒酒时间,散发出熟果香,性格分明。